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FOCACCIA O PÃO NOSSO!!! Para os apaixonados por culinária, como eu, e que gostam de botar a mão na massa – literalmente. A dica de hoje é: Focaccia. A Focaccia…

COMO PREPARAR UM BRUNCH DELICIOSO E SAUDÁVEL Quem me acompanha já sabe que eu adoro comidinhas pra ficar beliscando. Ultimamente o brunch – ritual bastante tradicional nos Estados Unidos no…

TORTA DE MAÇÃ Não existe nada mais Americano que uma torta de maçã!!!!Receita indispensável no dia de Ação de Graças nos Estados Unidos, a torta de maçã tem sua origem…

Bacalhau! Ele não é um peixe, mas vários!!! Talvez dentro da gastronomia não exista um ingrediente tão consumido, tão adorado mundialmente, mas que ao mesmo tempo poucas pessoas conhecem de…

Como calcular seu churrasco Fim de semana e churrasco são duas coisas que combinam! O que não combina com churrasco é reclamação de falta de comida ou de bebida ou…

PEIXE ASSADO NA FOLHA DE BANANEIRA O peixe assado na folha de bananeira é um prato preparado com variações em quase toda a costa brasileira e também às margens dos…

VIDA DE CHEF (TODO MUNDO QUER SER CHEF!) A gastronomia está por todos os lados, TV, redes sociais, propagandas… A profissão ganhou um espaço que para muitos é cheio de…